Les chambres de Rochefort : un week-end dans le Châtillonnais

Avec les copains nous sommes allés passer un petit week-end début octobre, tenter une expérience inédite dans le Châtillonnais grâce à Mathieu guide et heureux propriétaire de chambres d’hôtes à Rochefort-sur-Brévon. Enfin, c’était aussi un très bon prétexte pour nous retrouver…

Les chambres de Rochefort

C’est vrai que c’est un peu perdu au milieu de nul part ce village et pourtant qu’est-ce que c’est jolie la vallée du Brévon (on écrit Brévon mais on dit Brevon, ben oui c’est comme ça !). Cet affluent de la Seine serpente doucement entre pâturages et forêts. Dans les villages, châteaux, moulins et forges se succèdent. Le temps ici semble suspendu.

route-chatillonnais

C’est avec un magnifique coucher de soleil que j’arrive au cœur de ce village teinté de rose. Le spectacle est à couper le souffle et je bondis hors de mon carrosse pour immortaliser le moment.

coucher-de-soleileglise-rochefort

Lorsque j’entre dans les chambres d’hôtes, les copains sont déjà arrivés et Matthieu m’accueille. La maison est construite à flanc de falaise et se compose de 4 chambres. Tout a été restauré et le lieu est chaleureux et confortable.

Avant de partir en expédition, histoire de prendre des forces 😉 ,nous nous mettons les pieds sous la table,  dans la grande salle commune où nous pourrons également faire une partie de billard.

Mathieu fait aussi table d’hôtes et cuisine avec plaisir pour ses convives. Le dîner est délicieux, composé de produits locaux de l’apéro au café. Notre hôte est un excellent cuisinier. Nous voilà parés pour affronter les ténèbres du Châtillonnais.

table-dhotes

Brame du cerf… ou pas !

Équipés de nos lampes frontales nous attaquons l’ascension de petits chemins escarpés.

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C’est parfait pour digérer mais autant vous dire tout de suite que nous n’avons rien entendu à part les gouttes de pluie tombant sur les feuilles des arbres. Trop de bruit ? Trop de lumière ? le brame est presque déjà terminé en fait. Mathieu nous explique que lorsqu’ils brament, les cerfs puisent dans leur réserves de graisse (si, si les veinards !) et que cette année compte tenu du temps chaud, ces réserves de graisse ne sont pas très importantes. La période de brame est donc plus courte.

 

Mathieu un amoureux de la nature

mathieu-bouchard

Cet ancien boulanger discret et chaleureux, est un passionné de nature et de randonnée. Nous faire partager son amour pour sa région lui tient à cœur et c’est bien ce qui nous a importé durant ce week-end. Il prépare pour la saison prochaine un programme de balades à thème accompagnées, ouvertes à ses hôtes et à ceux qui souhaitent découvrir ce territoire d’exception encore méconnu… Nous avons hâte d’en savoir plus ! Il sera également possible d’y louer des vélos pour arpenter les chemins et petites routes du Châtillonnais.

Autre nouveauté 2018 ! Un espace massage et bien-être devrait être mis en place et proposé par Nathalie, la femme de Mathieu.

Toutes les conditions seront réunies pour pouvoir déconnecter et passer de bons moment en toute quiétude.

Mathieu, encore merci à toi pour ton accueil. Nous reviendrons sans doute essayer d’entendre raisonner le brame dans ta clairière.

petit-dejeuner

Les tarifs :
Chambre double : 70€ / 80€
1 chambre 6 pers. à 120€
Les petits déjeuners sont compris dedans.
Les repas sont à 25€/personne.

Contact :
Les Chambres et tables d’hôtes de Rochefort
9 rue des forges
21510 ROCHEFORT SUR BREVON
Tél. 07 82 82 69 65
Site Internet
Facebook

 

 

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